“今麥郎”酸價超標 盼權(quán)威聲音讓消費者安心
2012-07-18
昨天，有媒體報道，河南省工商部門在對方便面食品的例行抽查中，今麥郎食品有限公司生產(chǎn)的“今野拉面”、“一元王香辣牛肉面”被檢出酸價超標，食用后會導致人體腸胃不適、腹瀉并損害肝臟。目前，“今麥郎”方面尚未作出回應，揚州超市尚未下架。
消息
“今麥郎”被爆酸價超標
據(jù)報道，河南省工商部門在對方便面食品的例行抽查中，檢測出今麥郎食品有限公司生產(chǎn)的多款、多批次方便面酸價超標，均為市面熱銷產(chǎn)品，包括“今野拉面”、“一元王香辣牛肉面”等。
何為酸價超標呢?業(yè)內(nèi)表示，酸價是脂肪中游離脂肪酸含量的標志。酸價越小，說明油脂質(zhì)量越好，新鮮度和精煉程度越好。如果食品的酸價過高，會導致人體腸胃不適、腹瀉并損害肝臟。方便面酸價超標最常見原因多為生產(chǎn)廠家為節(jié)約成本購買不合格原料，用于油炸面餅的原料用油自身就酸價不合格，或者長期不更換和循環(huán)使用煎炸用油也可導致食品酸價過高。
走訪
超標“今麥郎”揚城有售
消息傳出，引來不少消費者的關(guān)注。昨晚，記者走訪市區(qū)部分超市發(fā)現(xiàn)，幾款酸價超標方便面都有售。
“今麥郎是大品牌，銷量和康師傅差不多。”在西區(qū)大潤發(fā)超市，銷售人員告訴記者：“我們還沒有接到通知，到底會不會影響消費者健康，誰也不好說，但現(xiàn)在還沒有下架。”
在幾家超市方便面區(qū)的貨架上，記者看見，“今野拉面”赫然在列。方便面區(qū)有不少市民正在選購，當被告知“今野拉面”被查出酸價超標，吃多了會損害肝臟時，很多市民都大吃一驚。
記者了解到，目前各大超市對“今野拉面”檢出酸價超標一事并不知情，超市也未收到相關(guān)下架通知。 (記者 默然 見習記者 朱東)
短評
盼權(quán)威聲音讓消費者安心
5日，聯(lián)合利華旗下多芬、力士等產(chǎn)品被爆含“甲醛”;10日，美贊臣等被爆添加國家禁止的香蘭素;11日，“今麥郎”旗下方便面被爆檢出酸價超標……一周時間，三起質(zhì)量安全問題頻曝光。
有問題就要曝光，這有利于市場的良性運行，但記者注意到，幾起曝光事件的進展似乎都是三步走：檢出問題、媒體曝光、商家辯解，而商品到底有沒有質(zhì)量問題卻沒有下文。
曝光是一個方面，但消費者更關(guān)注的是事實的真相，是他們應該選擇什么樣的產(chǎn)品。在網(wǎng)絡發(fā)達的今天，各種質(zhì)量問題應該及時曝光，更應該有權(quán)威的聲音使消費者安心，不能婆說婆有理、公說公有理，最后讓消費者一頭霧水。 固原
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